Необычное варенье предложат покупателям на ярмарке в сквере на Хачатуряна

На московских межрегиональных ярмарках, в том числе в районе Отрадное, представлен широкий ассортимент натурального варенья из России и других стран СНГ. На прилавках можно найти малиновое и сливовое, голубичное и клубничное, морошковое и шелковичное, а также варенье из сосновых шишек, грецкого ореха, дыни, лепестков роз или липового цвета. Об этом сообщается на официальном сайте мэра и Правительства Москвы.

«В холодный сезон варенье — один из актуальных продуктов. Даже после длительной термической обработки в нем сохраняются яркий вкус и полезные нутриенты. Состав витаминов и минералов разнится в зависимости от ингредиентов: малиновое обладает противовоспалительным свойством, а из сосновых шишек — благотворно влияет на дыхательную систему», — говорится в сообщении.

Отмечается, что необычное варенье из сосновых шишек есть на прилавке межрегиональной ярмарки на Семеновской площади и в сквере на улице Хачатуряна. Его варят из молодых шишек, благодаря чему сироп получается густым и с характерным хвойным ароматом. Рядом — ягодные варианты из голубики, ежевики и черной смородины.