Алтайские сыры доехали до Отрадного

В районе Отрадное на фестивале «Вкусы России» представили ассортимент сыров из Алтайского края. Об этом сообщает окружная газета «Звездный бульвар».

В Москве впервые прошёл фестиваль «Вкусы России». В нём приняли участие более 60 регионов страны, было представлено свыше 300 брендов. Теперь они наверняка заинтересуют торговые сети. Такую мысль высказал мэр Москвы Сергей Собянин на центральной площадке фестиваля на Пушкинской набережной в парке Горького, где он побывал с министром сельского хозяйства РФ Дмитрием Патрушевым.

— Здесь все продукты уникальные, удивительные, начиная от Камчатки и заканчивая Калининградом, Крайним Севером, Крымом, — заметил Собянин.

От докторской колбасы до юколы

Одна из ярмарок разместилась на фестивальной площадке в Отрадном, в сквере на улице Хачатуряна. Здесь пользовался особым спросом мёд из Мордовии в подарочных упаковках. А фермерское хозяйство Логинова из Смоленской области предложило большой ассортимент натуральных колбас, рулетов, студня, сала с разными травами.

 — Наша докторская колбаса очень вкусная, она делается по советскому ГОСТу, — рассказала продавец Татьяна.

В рыбном отделе можно было купить солёную, копчёную и свежемороженую рыбу с Дальнего Востока, а также юколу — традиционное блюдо народов Русского Севера. Это вяленая или копчёная рыба, порезанная кубиками. В молочной лавке продавалась продукция фермера Постникова из Рязанской области и домашние продукты из Красногорского района: питьевые йогурты, творог, ряженка и многое другое. Здесь же был представлен ассортимент сыров из Алтайского края.

— Каждое утро происходит новый завоз, — уточнил Андрей Аганин, администратор продуктового павильона.

Сувенирная ложка для Софии

Посетители могли не только приобрести фермерскую продукцию, но и стать участниками развлекательной программы. Екатерина и её восьмилетняя дочь София приехали специально, чтобы принять участие в детском мастерклассе по декупажу в стиле жостовской росписи. Девочка разукрасила деревянную ложку и унесла её домой в качестве сувенира.

— Я наклеила на ложку птичек и нарисовала луну и звёзды, — объяснила девочка. — Очень люблю рисовать и учиться чему-нибудь новому!

Мастер-классы проводились также в стилях хохломской, гжельской и северодвинской росписи.

Фестиваль наверняка поможет малому пищевому бизнесу. Кроме того, это ещё и вклад в развитие внутреннего туризма, поскольку подобные фестивали привлекают внимание не только москвичей.